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【主要功能】
使腐竹产生良好的弹韧性，延伸性、久泡不碎久煮不烂；
易成型，缩短了腐竹的挑皮时间，节省能源，提高生产率；
腐竹表面光亮，色泽自然，卖相成色佳。无外来异味，易复水，延长保鲜期。
【使用范围】
腐竹、豆皮
【添加量】
按原料重量的0.3% - 0.5%。
【使用方法】
用温水溶解，然后倒入浆中，与浆水均匀搅拌。
【储存及保质期】
干燥通风处存放。开袋后尽快用完，须密封置于阴凉干燥处，以免结块受潮。保质期十八个月。
食品添加剂山东创睦
公司简介
山东创睦生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂的研发、生产、销售为一体的技术型企业。公司始终坚持产品专业定向研发、应用领域功能细分、用户服务网络化的现代管理模式，凭借专业的技术和研发实力，目前已拥有“创睦”“喜得利”两大自主品牌，实现了聚丙烯酸钠单体和复配食品添加剂协同发展的策略。产品广泛服务于食品生产、医药加工、净水处理等行业。公司科研团队来自食品院校，同时联合资深食品改良专家、食品企业技术骨干和食品配方研发人员，利用自身优势，持续开发满足市场需求的产品，为用户提供详细的应用咨询和技术支持。 公司始终坚持“以市场为导向，以客户为中心，长期合作共赢”的理念，把培育企业的核心竞争力作为重要战略任务，提供高性价比的产品和服务，持续为客户创造价值。
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