生湿面保鲜剂（鲜面宝）

本品具有保鲜释放期长，受碱性影响小，能长效的延长鲜食的保鲜效果，并保持其原有的口味和口感。

【主要功能】

抑制类酵母菌活性而导致的面条易醒发酸；有效延缓湿面条微生物长毛，蛋白质变性，脂肪氧化出现哈味。

改善面团的成膜保湿性，抑制材料“呼吸”，降低褐变。

增加抗霉菌和抗氧化双重效果，同时食材本身无气味变化，颜色、滋味等食用品质更好。

【使用范围】

各类生湿面、鲜食面制品
【添加量】1-3‰。可根据基粉质量和具体要求而定实际添加量。

【使用方法】
配成水溶液后使用。或者直接撒入面粉混合。

【储存及保质期】

密封置于阴凉干燥处。保质期十二个月。

标签：保鲜、口感好、延长货架期